Ricca e Povera - Gluten Free Felicia

Ricca e Povera

Ricca e Povera

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Dosi per:
    4 persone
  • Tempo di preparazione:
    12 minuti
  • Tempo di cottura:
    8 minuti

Ingredienti:

  • 340g di Caserecce
  • di Avena
  • 1/2 Cipolla Rossa
  • 100g di Avocado
  • Q.b. di Noci
  • Q.b. Erba Cipollina
  • Q.b. Olio EVO
  • Q.b. Sale

Procedimento:

Cucinare in abbondante acqua salata le caserecce.
Tagliare a pezzettini le verdure.
Scolare la pasta e condire con erba cipollina, avocado, cipolla rossa e noci.
Impiattare e condire con un filo d’olio EVO crudo.
Servire freddo.

Buon Appetito