Mezzanotte e cinque minuti
- Difficoltà:
Bassa - Dosi per:
2 persone - Tempo di cottura:
5 minuti
Ingredienti:
- 2 spicchi d’aglio
- 1 peperoncino
- 250gr olive nere
- Q.b. Olio EVO
Procedimento:
Immergere in abbondante acqua salata le caserecce Verdipiù Felicia. Nel frattempo tagliare a pezzettini delle olive ed essiccarle a forno spento per 4 ore.
Scolare la pasta e spadellare con olio e aglio caldo aggiungendo, al termine di questo procedimento, la polvere di olive nere precedentemente preparate.
Concludere il piatto con del peperoncino.